Coaching e hospitalidade na hotelaria na região metropolitana de São Paulo

• Anderson Soares Lopes ^[1] ; Silvio Santhiago de Andrade ; Elizabeth Kyoko Wada ^[1]
  1. [1] Universidade Anhembi Morumbi

     Universidade Anhembi Morumbi

     Brasil

     
• Localización: TURYDES: Revista sobre Turismo y Desarrollo local sostenible, ISSN-e 1988-5261, Vol. 9, Nº. 21, 2016
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Coaching and hospitality in hotel management in São Paulo metropolitan region
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• Resumen
  • English

    This article covers issues related to the hotel industry in the metropolitan region of São Paulo and, in this regard, emphasizes the importance of the professional coaching insertion in the environment of these organizations. Therefore, the adopted method was the use of the literature to consult books and articles on issues related to the keywords. In the field research, it was carried out of the multiple case study research protocol, in which questionnaires were applied to industry representatives from human resources of three hotel companies operating within the territorial limits of the metropolitan region of São Paulo. The main objective of the research is to analyze through the use of questionnaires to managers of the hotels which is the relation between the coaching job and the hospitality of the guests in the hotel industry and if they add value to the service. As a study result, it is highlighted the importance of the inclusion of a coaching professional in a hotel company in order to seek to ensure the improvement of services and responsiveness, which are, on the other hand, similar scenarios with the dimension of hospitality.

  • português

    Este artigo contempla questões relacionadas ao setor hoteleiro na região metropolitana da cidade de São Paulo e nesta perspectiva ressalta a importância da inserção do profissional de coaching no ambiente destas organizações. Portanto, como método adotado, utilizou-se de pesquisa bibliográfica ao consultar artigos e livros com temas relacionados às palavras-chave e na pesquisa de campo utilizando o protocolo de pesquisa de estudo de casos múltiplos segundo Yin (2010), em que foram aplicados questionários com representantes do setor de recursos humanos de três empresas hoteleiras atuantes nos limites territoriais da região metropolitana da cidade de São Paulo. O objetivo principal da pesquisa foi analisar por meio da aplicação de questionários com gestores de hotéis, qual é a relação existente entre a tarefa do coaching e a hospitalidade dos hóspedes no setor hoteleiro e se estes agregam valor ao serviço prestado. Como resultado do estudo aponta-se a importância da inserção de um profissional de coaching em uma empresa hoteleira de modo a buscar garantir a melhora dos serviços prestados e a receptividade, que por sua vez são cenários parecidos com a dimensão da hospitalidade.