Los pequeños productores de Ruiz, Nayarit, en el sistema agroalimentario: cambios y resistencias

• Garrafa Torres, Olivia María ^[1] ; Madera Pacheco, Jesús Antonio ^[1] ; Rivera Flores, Karla Yanin ^[1] ; Real Carranza, Maribel ^[1]
  1. [1] Universidad de Guadalajara

     Universidad de Guadalajara

     México

     
• Localización: Carta Económica Regional, ISSN 0187-7674, Nº. 111-112, 2013 (Ejemplar dedicado a: Carta Económica Regional January - December 2013 - Digitized), págs. 37-64
• Idioma: español
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• Resumen

  •    Tomando como estudio de caso el municipio de Ruiz, Nayarit, este trabajo ubica a los pequeños productores a la luz de la reestructuración del sistema agroalimentario y destaca sus transformaciones y las estrategias con que han venido respondiendo a las situaciones económico-productivas en que están inmersos. En un contexto de crisis del sector agrícola y del sistema agroalimentario mundial, la importancia de los pequeños productores se revela crucial. No se trata de una actividad económica solamente, es un saber hacer que se reinventa puesto a prueba por siglos. Han aprendido a sortear los embates de la política agrícola, así como a negociar (incluso desde sus diferencias), lo que nos muestra un actor colectivo en permanente reconstrucción.