Los ganaderos andaluces y extremeños. Los grandes perjudicados por la prohibición Real del uso del garañón (1462-1836)

• Eduardo Agüera Carmona ^[1]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
• Localización: Libro de actas del XXIII Congreso Nacional y XIV Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Badajoz, 27 y 28 de octubre de 2017 / Rafael Calero Bernal (dir.), 2017, ISBN 978-84-697-6774-0, págs. 151-158
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Andalusian and extremaduran farmers, the great prejudiced by the royal prohibition from using donkey stallions (1462-1836)
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• Resumen
  • español

    A partir de 1462 casi todos los reyes de Castilla desde Enrique IV a Fernando VII prohibieron echar el garañón a las yeguas del Sur de España. Con ello se pretendía que los mejores ejemplares de la cría caballar nacional, se dedicaran a producir caballos para remontar los ejércitos Reales. No obstante, las condiciones físicas y de mercado del híbrido mular lo hacían mucho más valioso para la labor y el trasporte, de ahí que un/a mulo/a, cuadriplicara el valor económico de un potro. Como las restricciones de uso de garañón se centraban principalmente en los Reinos de Andalucía y la Provincia de Extremadura, los grandes perjudicados de esta medida coercitiva fueron durante más de 250 años los ganaderos andaluces y extremeños, mientras que a los ganaderos de otros reinos y provincias de España se les permitió la libre producción de sus yeguas. En 1836, el gobierno de Mendizábal, que también abolió los privilegios que gozaba la Mesta, permitió en España el libre uso del garañón. Con ello se produjo en los territorios acotados -Andalucía y Extremadura-, un espectacular aumento (hasta 6 veces los existentes) de la producción muletera.

  • English

    Since 1462, almost all the Castilla kings, from Enrique IV to Fernando VII prohibited donkey stallions from mounting the mares in the South of Spain. It was intended that the best specimens of the national horse breeding, were dedicated to producing horses for contributing to the Royal armies. However, the physical conditions and market output of the hybrid mules, made them much more valuable for labor and transportation. Hence, a mule would have four-fold the economic value of a foal. As the restrictions on the use of donkey stallions were mainly focused on the Kingdoms of Andalusia and the Province of Extremadura, the great disadvantaged with this coercive measure were Andalusian and Extremaduran cattlemen all along more than 250 years. In the meantime, cattlemen in other kingdoms and provinces from Spain were allowed to freely produce their mares. In 1836, the Mendizabal government, which also abolished the Mesta privileges, allowed the free use of the donkey stallions in Spain. This resulted in a spectacular increase (up to 6 times the previous amount) of the mule production in the bounded territories -Andalusia and Extremadura.