Fresa

• Autores: Revista ASAJA
• Localización: ASAJA: Asociación Agraria Jóvenes Agricultores, Nº. 413, 2021, págs. 108-118
• Idioma: español
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• Resumen

  • EL origen de la fresa salvaje o silvestre, conocida como frutilla de los bosques, es realmente incierto. Se sabe de su existencia desde tiempos remotos por hallazgos encontrados en yacimientos arqueológicos prehistóricos. Algunas fuentes aseguran que son nativas de zonas de Asia y Norte de Europa. Esta fruta silvestre incluye a las especies Fragaria vesca L. (diploide), y Fragaria moschata Duch (hexaploide) que son conocidas como fresas europeas