Resumen de El café de España (1886) de Valencia, un capricho arquitectónico inspirado en la Alhambra
En este trabajo se reconstruye y analiza la historia del desaparecido café de España de Valencia, que fue inaugurado el primero de mayo de 1886. En su instalación y decoración intervinieron empresas, artistas y artesanos valencianos. Este espacio para la práctica de la sociabilidad pública fue único en su categoría y sobresalió por su suntuoso ambiente. De hecho, fue considerado como uno de los mejores de Europa y, según Azorín –uno de sus tertulianos–, “no lo habría tampoco en el mismo París”. Se convirtió en un lugar emblemático de la vida social y cultural de esta ciudad.
