Hábitos de consumo de bebidas gasificadas, en la población de adultos jóvenes en la ciudad Hermosillo, Sonora, México

• Tiznado Palacio, Ana Isabel ^[1] ; León López, Lourdes Patricia ^[1] ; Espejel Blanco, Joel Enrique ^[1]
  1. [1] Universidad de Sonora

     Universidad de Sonora

     México

     
• Localización: Trascender, Contabilidad y Gestión, ISSN-e 2448-6388, Nº. 3, 2016 (Ejemplar dedicado a: TRASCENDER, CONTABILIDAD Y GESTIÓN), págs. 25-43
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • HABITS OF CONSUMPTION OF CARBONATED DRINKS, IN THE POPULATION OF YOUNG ADULTS IN THE CITY OF HERMOSILLO, SONORA, MEXICO
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• Resumen
  • español

    El presente estudio tiene como objetivo desarrollar un modelo estadístico que definan cuáles son los atributos de calidad (intrínsecos y extrínsecos) y de creencia que influye en la intención de compra de las bebidas gasificadas, de la población con un nivel socioeconómico C, C+ de Hermosillo Sonora. El diseño de la metodología de esta investigación se realizó en dos actuaciones: 1) cualitativa, la cual está dividida en dos partes, entrevistas de profundidad y sesiones de grupo; y 2) cuantitativa, se aplicó un cuestionario estructurado para la recopilación de datos y por medio de la técnica estadística de los modelos de ecuaciones estructurales se contrastaron las hipótesis de trabajo. Los resultados demuestran que los atributos extrínsecos son un factor importante para el consumo de bebidas gasificadas.

  • English

    The present study aims to develop a model of belief that influences the purchase intent of the carbonated drinks, of the population with a socioeconomic level C, C + from Hermosillo Sonora and statistical to define what are the quality attributes (intrinsic and extrinsic). The design of the methodology of this research was carried out in two performances: 1) qualitative, which is divided into two parts, depth interviews and group sessions; and (2) quantitative, applied a questionnaire structured for data collection and working hypotheses were contrasted using statistical models of structural equations. The results demonstrate that extrinsic attributes are an important factor in the consumption of carbonated drinks.