Nanoencapsulación de PCM en biopolimeros mediante electroestirado para aplicaciones de gestion de calor en envases

• R. Pérez ^[1] ; A. López ^[1] ; J. M. Lagarón ^[1]
  1. [1] Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA)
• Localización: Nuevos desafíos para la Ciencia y Tecnología de Polímeros [Recurso electrónico]: VI Congreso Nacional de Jóvenes Investigadores en Polímeros / Concepción Valencia Barragán (ed. lit.), Rubén Sánchez Martínez (ed. lit.), Francisco Javier Navarro Domínguez (ed. lit.), Inmaculada Martínez García (ed. lit.), Miguel Ángel Delgado Canto (ed. lit.), Moisés García Morales (ed. lit.), 2012, ISBN 978-84-15633-14-3, págs. 149-150
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)