Representação da culinária tradicional no MasterChef

• Autores: Daira Martins Botelho
• Localización: Narrativas imagéticas, diversidade e tecnologias digitais / Denis Porto Renó (dir.), Marcos Tuca Américo (aut.), Fernando Irigaray (aut.), 2016, ISBN 978-987-702-197-4, págs. 95-110
• Idioma: portugués
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