Instrução agrícola, saúde, higiene e moralização dos costumes na Cartilha do agricultor

• Conceição, Joaquim Tavares ^[1] ; Lima, Aristela Arestides ^[2]
  1. [1] Universidade Federal de Sergipe

     Universidade Federal de Sergipe

     Brasil

     
  2. [2] Instituto Federal de Sergipe, Brasil
• Localización: Cadernos de História da Educaçao, ISSN 1807-3859, Vol. 20, 2021
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Instrucción agrícola, salud, higiene y moralización de las costumbres en la Cartilha do agricultor
  • Farming instrucution, health, hygiene and moralization of practices in the Farmer’s guide
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  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Este artículo presenta una comprensión historiográfica de la Cartilha do agricultor, atendiendo aspectos de su materialidad, circulación y apropiaciones en la enseñanza de la agricultura. En cuanto al contenido, analiza instrucciones de la agricultura científica y patrones de higienización y moralización de las costumbres que la obra anheló infundir entre la población. Se analizaron dos ediciones de la cartilla, organizadas en cinco volúmenes, publicadas en los años 1969 y 1970 por la Secretaría de Agricultura del Estado de Rio Grande do Sul. Producida con el propósito de alcanzar un público regional, la obra ha seguido diferentes trayectorias, alcanzando lectores en otras regiones de Brasil. La cartilla puede entenderse como un manual de moralización de costumbres y de inculcación de conductas higiénicas y, principalmente, como difusora de conocimientos agronómicos con el propósito de forjar un agricultor productivo y moralizado según los patrones vigentes.

  • English

    This article presents a historiographical comprehension of the Farmer’s guide, emphasizing aspects of its materiality, circulation and appropriations in agricultural teaching. Regarding the content, it analyses instructions of the scientific agriculture and standards of hygiene and moralization of the customs that the book intended to instill among the rural population. Two editions of the guide were analysed, organized in 05 volumes, published in the years 1969 and 1970 by the State of Rio Grande do Sul's Agriculture Department .  In order to achieve a regional audience, this work had followed different routes, reaching readers in other regions of Brazil. This booklet can be understood as a manual of practices’ moralization and also of inculcation of hygienic standards and, mainly, as diffuser of agronomic know-how for the purpose of forging a productive farmer and moralizing according to the current standards.

  • português

    Este artigo apresenta uma compreensão historiográfica da Cartilha do agricultor, evidenciando aspectos de sua materialidade, circulação e apropriações no ensino agrícola. Quanto ao conteúdo, analisa instruções da agricultura científica e padrões de higienização e moralização dos costumes que a obra almejou incutir entre a população rural. Foram analisadas duas edições da cartilha, organizadas em cinco volumes, publicadas nos anos de 1969 e 1970 pela Secretaria da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul. Produzida com o intuito de atingir um público regional, a obra seguiu diferentes itinerários, alcançando leitores em outras regiões do Brasil. A cartilha pode ser compreendida como um manual de moralização de costumes e de inculcação de padrões higiênicos e, principalmente, como difusora de conhecimentos agronômicos, com o propósito de forjar um agricultor produtivo e moralizado segundo os padrões vigentes.