Cinco claves para afrontar el despegue del turismo sin morir en la orilla

• Autores: Joan Ribas de Pouplana
• Localización: Tecnohotel: revista profesional para la hostelería y restauración, ISSN 1137-4640, Nº. 488, 2021, págs. 28-29
• Idioma: español
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  • Estamos ante un 2021exigente, que nos fuerza a seguir siendo muy flexibles con las políticas de reserva y cancelación. Además, el mercado también demanda mucha flexibilidad en cuanto a nuestra estrategia de marketing. Es un año para cultivar paciencia y para reinventarse, pero sin perder el foco.