Influencia de la calidad en la competitividad de las plantas medicinales en los mercados de la provincia de Tacna

• Mamani Huanca, Amelia Cristina ^[1] ; Portugal Mamani, Evelyn Massiel ^[2]
  1. [1] Universidad Privada de Tacna

     Universidad Privada de Tacna

     Tacna, Perú

     
  2. [2] Planta Olivícola Eloim Jamfled Import Export. SAC
• Localización: Avances, ISSN-e 1562-3297, Vol. 22, Nº. 4, 2020, págs. 563-575
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • It influences of the quality in the competitiveness of the medicinal plants in the markets of the Province of Tacna, Peru
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• Resumen
  • español

    Las plantas medicinales son consideradas plantas que contienen sustancias activas, que son utilizadas por el ser humano con fines terapéuticos. Este estudio tienecomo objetivo determinar la influencia de la calidad en la competitividad de las plantas medicinales en los mercados de la provincia de Tacna. Para evaluar la calidad se aplicaron encuestas de tipo cuestionario a cuarenta comerciantes de plantas medicinales de los mercados de la provincia de Tacna. Se efectuaron pruebas de ensayo de pureza en cuanto a humedad, cenizas y materias extrañas a especies medicinales mediante una lista de verificación de 32 ítems basado en la legislación pertinente. Las evaluaciones de los ensayos de pureza encontradas en las plantas medicinales de los mercados de la provincia de Tacna arrojan bajos valores dentro de la lista de verificación. Aunado a ello, la encuesta señala la baja calidad de las plantas medicinales disponibles en los mercados de la provincia de Tacna. A pesar de estos bajos niveles de calidad y competitividad, se puede destacar que muchas empresas del sector tienen la capacidad económica y de recursos humanos para lograr una mayor participación del mercado. Es necesario difundir entre los comercializadores de plantas medicinales la existencia de organismos vinculados al área de calidad para que ellos puedan ser capacitados a través de los diversos especialistas con los que cuentan. ​

  • English

    The medicinal plants are considered plants that contain active substances, which are used by humans for therapeutic purposes. This study aims to determine the influence of quality on the competitiveness of medicinal plants in the markets of the province of Tacna. To evaluate the quality, surveys of type questionnaire they were applied forty merchants of medicinal plants of the markets of the province of Tacna. Tests of purity in terms of humidity, ashes and foreign materials were carried out on medicinal species through a checklist of 32 items based on the relevant legislation. The evaluations of the purity tests found in the medicinal plants in themarkets of the province of Tacna show low values within the checklist. In addition, the survey points out the low quality of the medicinal plants available in the markets of Tacna Province. Despite these low levels of quality and competitiveness, it can be noted that many companies in the sector have the economic and human resource capacity to achieve greater market share. It is necessary to disseminate among medicinal plant marketers the existence of organizations linked to the area ofquality so that the various specialists they have can train them.