Resumen de Metodología para evaluación y reorientación de actividad ganadera con ineficiencia productiva
Álvaro Celestino Alonso Vazquez, Bertha Chongo García, Miriam Lannes González
- español
La presente metodología se realiza con el objetivo de presentar una herramienta que permite estudiar cualquier flujo zootécnico donde existan resultados ineficientes y poco competitivos de sus indicadores productivos y ofrece como salida una propuesta de estrategia orientada a provocar transformación a favor de indicadores productivos más eficientes. Para ello se realizó una investigación de desarrollo donde se integraron o articularon diferentes elementos de tipo tecnológico, productivo, medioambiental y sociopolítico, asociados a diferentes flujos zootécnicos que no mostraban los mejores indicadores; de este marco inicial surge la presente propuesta que como premisas a considerar exige: el liderazgo de los directivos, la participación de los grupos de interés que participan dentro del flujo zootécnico, la alineación de los implicados y el aprendizaje continuo. Está estructurada en cinco etapas y 11 pasos explícitos que permitirán caracterizar, clasificar, contextualizar y evaluar eldesempeño de cualquier flujo zootécnico que requiera perfeccionar la gestión de sus principales procesos tecnológicoproductivos. La metodología que se pone adisposición de los investigadores de las ciencias pecuarias o decisores y especialistas del sector productivo, constituye una herramienta útil que permite identificar a lo largo del flujo zootécnico aspectos vulnerables que competen con la eficiencia productiva la cual se revierte a través de una estrategia que se propone sustentada en su génesis en la transferencia y adopción de tecnologías de impacto, emanadas de las investigaciones científicas, que provocan la mejora continua de los procesos ganaderos con un impacto positivo en su gestión.
