Valor nutritivo de mezclas forrajeras en épocas seca y de lluvias en Nariño, Colombia

• Paola Andrea Portillo-López ^[1] ; Diego Hernán Meneses-Buitrago ^[1] ; Elizabeth Lagos-Burbano ^[1] ; Maria E. Duter Nisivoccia ; Edwin Castro-Rincón ^[1]
  1. [1] Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
• Localización: Agronomía Mesoamericana, ISSN-e 2215-3608, ISSN 1021-7444, Vol. 32, Nº. 2, 2021, págs. 556-572
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Nutritive value of forage mixtures in the dry and rainy seasons in Nariño, Colombia
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• Resumen
  • español

    Introducción. El uso de asociaciones de gramíneas y leguminosas permite tener mayor valor nutritivo y rendimiento de materia seca. Objetivo. Evaluar seis mezclas de forrajes perennes, anuales y leguminosas en épocas seca y de lluvias en Nariño, Colombia. Materiales y métodos. El estudio se realizó entre diciembre 2017 y noviembre 2018 en el Centro de Investigación Obonuco de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con un arreglo de parcelas sub-divididas. Se determinó: PC (proteína cruda), FDN (fibra en detergente neutro), FDA (fibra en detergente acido), D (digestibilidad), ENL (energía neta de lactancia) y la TC (tasa de crecimiento de las especies). Para el análisis se empleó el software R V.3.6.0. Resultados. El valor nutritivo de las mezclas para la época de altas y bajas precipitaciones presentó diferencias significativas (p<0,05) a la edad de 28, 35 y 42 días, donde la mezcla conformada por Dactylis glomerata arrojó los mejores resultados a excepción de la PC a la edad de los 28 días. Los mejores valores para esta mezcla se presentaron en época seca. Conclusión. La mezcla 4 (Trifolium repens + Trifolium pratense + Dactylis glomerata) presentó la mayor tasa de crecimiento y acumulación de PC a la edad de 35 y 42 días en las dos épocas evaluadas; por lo anterior, podría evaluarse a nivel comercial como una potencial alternativa alimenticia para los sistemas ganaderos de trópico alto de Nariño.

  • English

    Introduction. The use of associations of grasses and legumes allows to have greater nutritional value and dry matter yield. Objective. To evaluate six mixtures of perennial, annual and legume forages in the dry and rainy season in Nariño, Colombia. Materials and methods. The study was conducted between December 2017 and November 2018 at the Obonuco Research Center of the Colombian Agricultural Research Corporation (AGROSAVIA).

    A randomized complete block design was used, with an arrangement of sub-divided plots. The following were determined: PC (crude protein), FDN (neutral detergent fiber), FDA (acid detergent fiber), D (digestibility), ENL (net energy of lactation) and TC (growth rate of the species). The software R V.3.6.0 was used for the analysis. Results.

    The nutritional value of the mixtures for the season of high and low rainfall presented significant differences (p<0.05) at the age of 28, 35 and 42 days, where the mixture made up of Dactylis glomerata yielded the best results except for the PC at the age of 28 days. The best values for this mixture occurred in dry season. Conclusion. Mix 4 (Trifolium repens + Trifolium pratense + Dactylis glomerata) presented the highest growth rate and accumulation of CP at the age of 35 and 42 days in the two evaluated seasons. Therefore, it could be evaluated commercially as a food alternative for livestock systems in the high tropics of Nariño.