En la actualidad, la obesidad se considera una enfermedad de carácter epidémico a nivel mundial cuyo tratamiento de elección consiste en la intervención nutricional con dietas hipocalóricas). Sin embargo, el crecimiento cada año de esta enfermedad nos indica que en muchas ocasiones existe una falta de adherencia que hace fracasar el tratamiento. Por ello, cada vez es más habitual el uso de coadyuvantes nutracéticos con el tratamiento dietético.
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