Biotecnología y microbiología industrial en Tucumán en las décadas de 1970 y 1980.: La emergencia del PROIMI

• Kaderian, Santiago M. ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de Río Negro

     Universidad Nacional de Río Negro

     Argentina

     
• Localización: Travesía: Revista de Historia económica y social, ISSN-e 2314-2707, ISSN 0329-9449, Vol. 22, Nº. 2, 2020, págs. 125-143
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Biotechnology and industria microbiology in Tucumán in the 1970s and 1980s: The advent of PROIMI
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• Resumen
  • español

    En este artículo se explora y analiza el surgimiento de una institución científica en la Provincia de Tucumán, Argentina:

    la Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos (PROIMI), que en sus comienzos estuvo orientada a la biotecnología de las fermentaciones y la microbiología industrial. El objetivo es brindar una aproximación a la creación de la institución y su contexto. Asimismo, se persigue dar cuenta de las problematizaciones y prácticas de los investigadores a partir de una selección de artículos e informes realizados por integrantes de la institución.

    Metodológicamente se utilizan técnicas de análisis de documentos, publicaciones, semblanzas y entrevistas.

  • English

    This paper examines and analizes the advent of a scientific institution in Tucumán, Argentina: the Pilot Plant of Microbiological Industrial Processes (PROIMI), originally channelled to the biotechnology of industrial fermentation and microbiology. It proposes an initial discussion of the institution’s conception and its context. The issues faced by its researchers and their practices are viewed through a survey of papers and texts produced by members of PROIMI, examined with methodology of textual analysis.