Enrichment and DNA Extraction Protocols for the Simultaneous Detection of Salmonella and Listeria monocytogenes in Raw Sausage Meat with Multiplex Real-Time PCR

• Autores: X. Wang, M. W. Griffiths, N. Jothikumar
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 1, 2004, págs. 189-192
• Idioma: inglés
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