Benchmarking Hospitality Management Curricula: a Comparison of Top US Programs

• Bartlett, A L ^[1] ; Upneja, Arun ^[1] ; Lubetkin, Marc E ^[1]
  1. [1] Pennsylvania State University

     Pennsylvania State University

     Borough of State College, Estados Unidos

     
• Localización: Journal of hospitality and tourism education, ISSN 1096-3758, Vol. 10, Nº. 3, 1998, págs. 41-46
• Idioma: inglés
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