Efecto del paclobutrazol sobre el crecimiento de la planta, rendimiento y calidad del fruto en tomate

• Autores: Josúe Ramos Fernández, Oscar J. Ayala Garay, Mario Pérez Grajales, Felipe Sánchez del Castillo, J. Jesús Magdaleno Villa
• Localización: Bioagro, ISSN 1316-3361, ISSN-e 2521-9693, Vol. 33, Nº. 1, 2021, págs. 59-64
• Idioma: español
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    Existen pocos estudios del efecto del retardador de crecimiento Paclobutrazol (PBZ) en el ciclo completo de producción del tomate cultivado en invernadero. En esta investigación se evaluó el efecto en variables vegetativas y reproductivas del híbrido de crecimiento indeterminado El Cid. Se evaluaron cinco tratamientos que variaron de cero a cuatro aplicaciones (a los 25, 77, 92 y 107 días después de la siembra), con dosis de 50 mg∙L-1de PBZ (Cultar 25 SC) dirigidas al follaje, utilizando un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones. La altura de planta y la longitud de los entrenudos se redujeron con relación a las plantas no tratadas, y el efecto fue mayor a medida que aumentó el número de aplicaciones. El número de entrenudos no resultó afectado. El rendimiento de frutos se incrementó (P≤0,05) cuando las plantas recibieron cuatro aplicaciones, al presentar aproximadamente 30 frutos con 3,573 kg de peso total por planta, y en las no tratadas 26 frutos y 3,078 kg por planta. El peso promedio de fruto, el grosor del pericarpio y el contenido de sólidos solubles fueron similares en las plantas tratadas y no tratadas.

    Con aplicaciones hasta la formación el quinto racimo floral, un total de cuatro aplicaciones resultaron las más eficientes en la reducción de la altura de planta y mejorar el rendimiento por planta, sin afectar la calidad del fruto.

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    There are few studies on the effect of the growth retardant Paclobutrazol (PBZ) on the entire tomato production cycle. In this research, vegetative and reproductive variables of the plant were studied in the indeterminate hybrid El Cid under greenhouse.

    Five treatments were evaluated from zero to four applications (25, 77, 92 and 107 days after sowing), with doses of 50 mg∙-1, in a completely randomized design with four repetitions using ten plants as the experimental unit. The PBZ (Cultar 25 SC) was applied to the foliage. Plant height and length of the internodes were reduced in relation to the untreated plants, and the effect was greater as the number of applications increased. The number of internodes was not affected. The fruit yield increased (P≤0.05) when the plants received four applications, presenting approximately 30 fruits with 3,573 kg of total weight per plant, and in the untreated 26 fruits and 3,078 kg per plant. Average fruit weight, pericarp thickness, and soluble solids content were similar in treated and untreated plants. With applications up to the fifth flowering, a total of four applications were the most efficient in reducing plant height and improving yield per plant, without affecting the quality of the fruit.