La construcción de la sustracción: técnica y proceso constructivo de las bodegas tradicionales excavadas

• Autores: Félix Jové Sandoval, David Sánchez Miguel, Jorge Pérez Domínguez
• Localización: Construcción con Tierra. Permanencia del pasado y tecnología actual: XV CIATTI 2018, Congreso Internacional de Arquitectura de Tierra, Tradición e Innovación / coord. por José Luis Sainz Guerra, Félix Jové Sandoval, Javier Alfonso Cárdenas Gutiérrez, 2020, ISBN 978-84-09-25126-1, págs. 53-60
• Idioma: español
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