La investigación de operaciones en la gestión del conocimiento de la logística en el sector cárnico bovino de Bogotá, D.C.: Una perspectiva

• MONTES PANIZA, GUILLERMO ^[1]
  1. [1] Universidad Incca de Colombia

     Universidad Incca de Colombia

     Colombia

     
• Localización: Revista Ingeniería, Matemáticas y Ciencias de la Información, ISSN-e 2357-3716, Vol. 2, Nº. 3, 2015 (Ejemplar dedicado a: Revista Ingeniería, Matemáticas y Ciencias de la Información), págs. 13-26
• Idioma: español
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    El presente artículo es producto de la segunda etapa del proyecto denominado «Optimización de la Cadena de distribución del Conglomerado Pymes del Sector Cárnico de Bovino de Bogotá, D.C.». Se hizo una revisión de referencias sobre la optimización de la cadena de distribución y la gestión del conocimiento en la logística. El objetivo fue encontrar y/o determinar procesos sistemáticos de cómo gestionar las técnicas de investigación de operaciones en la optimización logística, capaces de maximizar el rendimiento total de la cadena de distribución. El estudio fue analítico ya que se hizo una revisión bibliográfica en internet, revistas y libros, orientados hacia la cuantificación y el desarrollo de recursos analíticos necesarios para modelar y resolver problemas de la logística.

  • English

    This article is the product of the second stage of the project «Optimization of Supply Chain Conglomerate Pymes ofBovine Meat Sector Bogotá, D.C». A review of references on optimizing the supply chain and knowledge management inlogistics was made. The aim was to find and/or systematic processes to determine how to manage operations researchtechniques in logistics, able to maximize the overall performance of the supply chain optimization. The study wasanalytical as it became a literature review on the Scopus database, magazines and books oriented developmentquantification and analytical resources needed to model and solve logistics problems