Fernando Glenza: «La soberanía alimentaria permite que seamos soberanos en la posibilidad de tener nuestros propios alimentos»

• Escalante Sánchez, Malena ^[1] ; Giménez, José Ariel ^[1] ; Espinoza, Jimena ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de La Plata

     Universidad Nacional de La Plata

     Argentina

     
• Localización: Extensión en red, ISSN-e 1852-9569, Nº. 11, 2020
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Fernando Glenza: «Food Sovereignty Allows Us Be Sovereign in the Possibility of Getting Our Own Food»
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    En esta entrevista, el coordinador de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Fernando Glenza, describe el trabajo realizado por su espacio junto con otras organizaciones similares y reflexiona acerca de los desafíos de la extensión universitaria en la visibilización de la soberanía alimentaria.

  • English

    In this interview, the coordinator of the Free Chair of Food Sovereignty of the Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Fernando Glenza, describes the work carried out with other organizations and reflects on the challenges of university extension in the visibility of food sovereignty