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Solid-Phase Microextraction and Gas Chromatography Olfactometry Analysis of Successively Diluted Samples. A New Approach of the Aroma Extract Dilution Analysis Applied to the Characterization of Wine Aroma
Autores:
Montserrat Mestres
, M. P. Marti
Localización:
Journal of agricultural and food chemistry
,
ISSN
0021-8561,
Vol. 51, Nº. 27, 2003
,
págs.
7861-7865
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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