El barrio “El Congrí” en el batey de América (Contramaestre, Santiago de Cuba): un retrato etnográfico.

• Rodríguez Quiñonez, Sulema ^[1]
  1. [1] Ministerio de Cultura, Contramaestre
• Localización: Batey: una revista cubana de Antropología Social, ISSN-e 2225-529X, Vol. 12, Nº. 1, 2019 (Ejemplar dedicado a: Relaciones atlánticas. Discursos, diálogos y prácticas emergentes), págs. 154-167
• Idioma: español
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• Resumen

  • Este texto es una descripción etnográfica de los orígenes de un pequeño batey del central América en Contramaestre, Santiago de Cuba, mostrando la composición social, y étnica de la población local, compuesta por cubanos, e inmigrantes de diversa procedencia, así como sus profesiones y trabajos que los identificaban. Su denominación deriva de dicha composición que va del blanco del arroz al negro del frijol, que convierte a aquel en oscuro.