Caracterização da cadeia produtiva da pecuária leiteira em rondon do pará, pará, brasil
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Soares, Bruno Cabral [1] ; Lourenço Júnior, José de Brito [2] ; Santos, Marcos Antônio Souza dos [1] ; Sena, Ana Laura dos Santos [3] ; Rodrigues Filho, José Adérito [3] ; Santana, Antônio Cordeiro de [1] ; Homma, Alfredo Kingo Oyama [3] ; Silva, André Guimarães Maciel e [2] ; Andrade, Stefano Juliano Tavares de [2]
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[1] Universidade Federal Rural da Amazônia
Universidade Federal Rural da Amazônia
Brasil
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[2] Universidad Federal de Pará
Universidad Federal de Pará
Brasil
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[3] Brazilian Agricultural Research Corporation
Brazilian Agricultural Research Corporation
Brasil
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- Localización: Nucleus Animalium, ISSN-e 2175-1463, Vol. 11, Nº. 1, 2019, págs. 25-37
- Idioma: portugués
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Resumen
O artigo caracteriza a cadeia produtiva da pecuária leiteira no município de Rondon do Pará, localizado no Sudeste Paraense. Os dados foram obtidos a partir de entrevistas com os principais atores locais que atuam nessa cadeia produtiva. Os resultados indicam que apesar do rebanho bovino se manter relativamente estável nos últimos anos, a produção de leite bovino tem diminuído, evidenciando que os produtores estão se especializando em pecuária de corte, e que a pecuária leiteira está cedendo espaço para outras atividades como a produção de grãos e o reflorestamento que estão em expansão nessa região. Outros fenômenos que também estão contribuindo para esse contexto são o envelhecimento das populações do meio rural, escassez de mão de obra, infraestrutura precária de estradas e de acesso à energia elétrica, além da baixa capilaridade dos serviços de assistência técnica e extensão rural. A persistência de sistemas de produção de baixo nível tecnológico implica em baixa produtividade animal e baixa qualidade do produto comercializado, o que pode manter a tendência declinante da produção e inviabilizar a atividade no longo prazo. Uma maior articulação entre os atores dessa cadeia produtiva em âmbito local é condição fundamental para enfrentar as limitações atuais, contribuindo para o desenvolvimento de uma pecuária leiteira mais eficiente e sustentável.
