Ressenya Jornada ACCA 2019: celebrem el 40è aniversari!

• Rodríguez-Palmero, Maria ^[1]
  1. [1] Laboratorios Ordesa
• Localización: TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Nº. 19, 2020, págs. 42-47
• Idioma: catalán
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