Incidencia del patrón y de la variedad en el cultivo de limón en el sureste de España: Producción y características físico-químicas del fruto

• Autores: M.R. Martínez Cuenca, Pilar Legua Murcia, R. Bellver, María Angeles Forner Giner
• Localización: Levante Agrícola: Revista internacional de cítricos, ISSN 0457-6039, Nº. 455, 2021, págs. 17-23
• Idioma: español
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• Resumen

  • Este trabajo evalúa el crecimiento, rendimiento y calidad del fruto, de tres variedades de limón ("Fino 49", F49; "Verna50", V50; y, "FinoElche",FE) injertados sobre tres nuevas selecciones de porta injertos híbridos ("Forner-Alcaide 2324", FA-2324; "Forner-Alcaide418", FA-418. El rendimiento acumulado en los árboles sobre FA-5 y FA-2324 fue similar, mientras que se redujo en 66% sobre FA-418. En todos los casos V50 fue la variedad menos eficiente. Se encontró que el patrón afecta significativamente las variables de calidad de la fruta. El porta injerto FA-418 indujo el menor espesor y porcentaje de la piel, pero el mayor contenido de zumo e índice de color. FA-5 y FA-418 mostraron los mayores contenidos en los azúcares solubles totales. En conclusión, tanto los porta injertos FA-5 como FA-2324 generan un tamaño de árbol estándar, alto rendimiento en las variedades ensayadas y buena calidad de fruto, siendo una alternativa adecuada para reemplazar el porta injerto C. macrophylla cuando se utiliza en variedades de limón. Por su parte, FA-418 reduce el tamaño del árbol sin disminuir la eficiencia del rendimiento y mejora la alternancia de la cosecha. Por lo tanto, puede ser útil para intensificar la producción de cítricos, ya que se comporta como un patrón enano.