Resumen de Co digestión anaerobia de estiércoles bovino, porcino y equino como alternativa para mejorar el potencial energético en digestores domésticos
Liliana del Pilar Castro Molano, Yilber Alexander Parrales Ramírez, Humberto Escalante Hernández
- español
Los estiércoles: bovino (EB), equino (EE) y porcino (EP) se encuentran entre los residuos renovables más abundantes en los agroecosistemas, que pueden gestionarse y evitar problemas de contaminación, una opción es la estabilización mediante digestión anaerobia (DA). En el desarrollo de esta investigación se realizó un estudio que permitiera reflejar el comportamiento bioquímico y microbiológico de mezclas de diluciones de estiércol bovino, equino y porcino según las proporciones descritas por el diseño de experimento simplex {3,3} aumentado con puntos axiales, teniendo en cuenta como variables de respuesta el potencial de biometanización (PBM) para la parte bioquímica y la sinergia (Φ) para la parte microbiológica. Se realizó una caracterización de las propiedades físicas antes de realizar los experimentos para la determinación del PBM. Para la DA de los casos de estudio la mezcla estiércol equino-bovino con una relación en %P/P 8,3% y 16,7% respectivamente y restante en agua, genero la mayor sinergia 3,63 y logro el segundo mejor potencial 46,56 N-lCH4/kg SV, mostrando como el estiércol equino es un excelente co-sustrato para el estiércol bovino y la mezcla estiércol equino-porcino con una relación en %P/P 16,7% y 8,3% respectivamente y restante en agua, alcanzo el mayor PBM de 51,22 N-lCH4/kg SV con una sinergia 3,09 siendo esta la segunda más alta entre todas las digestiones, indicando como estos estiércoles complementan sus cualidades bioquímicas y microbiológicas para obtener un mayor resultado. En cuanto al análisis del potencial energético de las digestiones la mayor producción de energía es de 0,43 kWh/kg a partir de la mezcla de EE-EP y el sustrato que genera menor cantidad de energía es el estiércol bovino con 0,08 kWh/kg de muestra.
- English
The manures from bovine (EB), equine (EE) and porcine (EP) are among the most abundant renewable waste in agroecosystems, which can be managed and avoid contamination problems, and one option is a stabilization by anaerobic digestion (DA). This study was carried out to reflect the biochemical and microbiological behavior of mixtures of dilutions from bovine, equine and porcine manures and according to the proportions described by the simplex experiment design {3,3} augmented with axial points, having consider as response variables the potential of biomethanation (PBM) for the biochemical part and the synergy (Φ) for the microbiological part. Characterization of the physical properties was performed before performing the experiments for the determination of the PBM. For the DA of the case studies, the equine-bovine manure mixture with a ratio in % P / P 8,3% and 16,7% respectively and remaining in water, generated the greatest synergy 3,63 and achieved the second-best potential 46,56 N-lCH4 / kg SV, showing how equine manure is an excellent co-substrate for bovine manure and equine-porcine manure mixture with a ratio in % P / P 16,7% and 8,3% respectively and remaining in water, reached the highest PBM of 51,22 N-lCH4 / kg SV with a synergy 3,09 being the second-highest among all digestions, indicating how these manures complement their biochemical and microbiological qualities to obtain a greater result. As for the analysis of the digested energy potential, the highest energy production is 0,43 kWh / kg from the EE-EP mixture and the substrate that generates the least amount of energy is bovine manure with 0,08 kWh / kg of sample.
- português
Os estercos: bovino (EB), equino (EE) e suíno (EP) estão entre os resíduos renováveis mais abundantes nos ecossistemas agrários, que podem ser tratados com o fim de evitar problemas de contaminação; uma opção é a estabilização por digestão anaeróbica (DA). No desenvolvimento desta pesquisa, foi realizado um estudo para refletir o comportamento bioquímico e microbiológico de misturas de diluições de esterco bovino, equino e suíno, de acordo com as proporções descritas no experimento simplex {3,3} aumentado com pontos axiais, tendo considerar como variáveis de resposta o potencial de bio-metanização (PBM) para a parte bioquímica e a sinergia (Φ) para a parte microbiológica. Uma caracterização das propriedades físicas foi feita antes da realização dos experimentos para a determinação do PBM. Para a DA dos casos de estudo, a mistura de esterco equino-bovino com uma proporção em% P / P 8,3% e 16,7% respectivamente e o resto em água, gerou a maior sinergia 3,63 e alcançou o segundo melhor potencial 46,56 N-1CH4 / kg SV, mostrando como o esterco equino é um excelente co-substrato para o esterco bovino e a mistura de esterco equino- suíno com uma proporção em % P / P 16,7% e 8,3%, respectivamente e o resto em água, alcançou o PBM mais alto de 51,22 N-lCH4 / kg SV, com uma sinergia 3,09 sendo a segunda mais alta em todas as digestões, o que indica que esses estercos complementam suas qualidades bioquímicas e microbiológicas para obter um maior resultado. Quanto à análise do potencial energético digerido, a maior produção de energia é de 0,43 kWh / kg da mistura EE-EP e o substrato que gera a menor quantidade de energia é o esterco bovino com 0,08 kWh / kg de amostra.
