Antifungal 3-Hydroxy Fatty Acids from Lactobacillus plantarum MiLAB 14

• Autores: Johan Schnürer, Jörgen Sjögren, Lennart Kenne, Jesper Magnusson, Anders Broberg
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 69, Nº 12, 2003, págs. 7554-7557
• Idioma: inglés
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