Role of the Glycine Betaine and Carnitine Transporters in Adaptation of Listeria monocytogenes to Chill Stress in Defined Medium

• Autores: Gary M. Smith, Apostolos S. Angelidis
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 69, Nº 12, 2003, págs. 7492-7498
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)