Rentabilidad de un proyecto de acopio y engorda de cabras (CAPRA AEGAGRUS HIRCUS) por pequeños productores

• Autores: Brenda Valeria López Falcón, Adán Guillermo Ramírez García
• Localización: Tendencias en la investigación universitaria: una visión desde Latinoamérica. Vol. VII / coord. por Yamarú Chirinos Araque, Adán Guillermo Ramírez García, Roberto Godínez López, Nataliya Barbera Alvarado, Dorkys Coromoto Rojas Nieves, 2019, ISBN 978-980-7857-18-5, págs. 25-36
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Profitability of a project for accounting and fattening of goats (CAPRA AEGAGRUS HIRCUS) by small producers
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• Resumen
  • español

    La falta de controles financieros es una constante en los proyectos de inversión agropecuarios, en su mayoría puestos en marcha por pequeños productores que pocas veces sistematizan la relación de sus ingresos y egresos lo que les impide determinar el beneficio de su actividad. El objetivo del presente trabajo es hacer un análisis de rentabilidad del proyecto de acopio y engorda de ganado caprino puesto en 2015 por una familia perteneciente a la tribu yaqui, localizado en Vícam, Sonora, México. La metodología estuvo basada en estudio de caso y bajo los métodos cualitativo y descriptivo, la información se obtuvo a través de encuestas realizadas a los involucrados en el proyecto, visitas de campo, revisión bibliográfica y consulta con expertos en el tema. Para determinar la rentabilidad del sistema de producción se utilizaron los indicadores de evaluación económica VAN, TIR y B/C. Los resultados obtenidos son del ejercicio que se realizó a cinco años. Bajo los criterios de rentabilidad utilizados en este momento el proyecto resulta no rentable, ni atractivo para la inversión, por lo que se ofrece de la misma manera una serie de recomendaciones a tomar en cuenta para convertir las pérdidas en beneficios.

  • English

    The lack of financial controls is a constant in agricultural investment projects, mostly launched by small producers who rarely systematize the relationship between their income and expenses, which prevents them from determining the benefit of their activity. The objective of this work is to make a profitability analysis of the goat collection and fattening project put in 2015 by a family belonging to the Yaqui tribe, located in Vícam, Sonora Mexico. The methodology was based on case study and qualitative descriptive methods, the information was obtained through surveys carried out to those involved in the project, field visits, literature review and consultation with experts in the field. To determine the profitability of the production system, the economic evaluation indicators VAN, TIR and B / C were used. The results obtained are from the exercise that was carried out in five years. Under the profitability criteria used at this time the project is not profitable, nor attractive for investment, so it is offered in the same way a series of recommendations to take into account to convert the losses into benefits.