¿De verdad solo sabemos vender habitaciones?

• Autores: David Val Palao
• Localización: Tecnohotel: revista profesional para la hostelería y restauración, ISSN 1137-4640, Nº. 487, 2021, págs. 18-19
• Idioma: español
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• Resumen

  • Con la COVID-19, el concepto de Revenue ha dado un giro más de tuerca. Ahora hay que hablar de TrevPAR (ingresos totales por habitación disponible) y no de RevPAR (ingresos por habi-tación disponible). Y es que el huésped puede generar muchos ingresos en el hotel, más allá del precio que pague por la habi-tación. Es más, el huésped puede generar muchos ingresos en el hotel... sin ni siquiera reservar una habitación.