Sabor en la costa occidental: Asturias

• Autores: R. Vega
• Localización: Viajar: la primera revista española de viajes, ISSN 1139-8760, Nº. 497, 2021, págs. 56-59
• Idioma: español
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• Resumen

  • El mar, la mar, qué gran tema para saborear. sus promontorios costeros son las mejores atalayas para disfrutar de las vistas de este bravío Mar Cantábrico y ese interminable rosario de pueblos pesqueros, calas, playas, rías y acantilados que esconden grandes tesoros gastronómicos. Mariscos y pescados, simplemente cocidos o con elaboraciones más sofisticadas, enriquecen las mesas de los más exigentes Gourmets.