Turismo e Identificação Geográfica (IG) sob o enfoque do desenvolvimento local
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João Pedro de Castro Nunes Pereira [1] ; Diego de Castro Fettermann [2] ; Ana Paula Trovatti Uetanabaro [1] ; Ícaro Célio Santos de Carvalho [3]
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[1] Universidade Estadual de Santa Cruz
Universidade Estadual de Santa Cruz
Brasil
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[2] Universidade Federal de Santa Catarina
Universidade Federal de Santa Catarina
Brasil
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[3] Escola de Administração de Empresas de São Paulo, Brasil
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- Localización: TURYDES: Revista sobre Turismo y Desarrollo local sostenible, ISSN-e 1988-5261, Vol. 11, Nº. 25, 2018
- Idioma: portugués
- Enlaces
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Resumen
- español
El presente estudio trae como objeto el instrumento de protección industrial de la Indicación Geográfica (IG) y su relación con el turismo, en el contexto de su estructura de negocio. Por su carácter colectivo, actúa también como instrumento de promoción del desarrollo local y por eso pasa a ser tratado en función de las relaciones socioculturales establecidas en un determinado territorio, asociado a las competencias de los actores allí situados y sus reflejos en la dinámica industrial local. Siendo el turismo, esencialmente basado en la interacción con la estructura local (social, física y natural) la IG pasa a tener un papel fundamental en las estrategias de desarrollo local. En este contexto, este trabajo tiene por objetivo desarrollar un modelo teórico-conceptual para el análisis estratégico del potencial competitivo de registros de Identificación Geográfica relacionado a los negocios turísticos, capaz de auxiliar en el desarrollo de acciones públicas Y privadas en este sector que puedan auxiliar en el crecimiento social y económico de las localidades donde éstos se desarrollan. Para ello trae su estructura analítica y conceptualiza hoy aplicados al turismo, asociada a la estructura legal y normativa de la IG en Brasil y sus desdoblamientos académicos. Metodológicamente este estudio se basó en una investigación exploratoria y descriptiva que contó con etapas de oficina y de campo, donde se hizo la aplicación del modelo propuesto. La etapa cualitativa se inició con la investigación de publicaciones relacionadas con los enfoques teóricos y conceptuales que involucra el fenómeno del turismo y también por el análisis de la Ley de Propiedad Intelectual (Ley no 9.279 / 1996), que rige los registros de IG en Brasil, con el objetivo de entender la estructura funcional dispuesta en esa Ley ya partir de eso, organizar los principales desdoblamientos teóricos que de ésta pudieran ser identificados y con ello subsidiar la construcción del modelo objetivo de este estudio. La elección de los municipios para este estudio consideró la importancia del turismo en el contexto social y económico (local y estadual), asociado a notoriedad diferencial que la actividad del turismo puede imprimir en cada una de esas localidades. Sobre la base de estos criterios se definieron las siguientes localidades: Lençóis, Barra Grande e Itacaré. La etapa de campo contó con la aplicación de un survey, a través de un cuestionario con frases presentadas de forma que el respondedor pudiera presentar su percepción, según una escala de Likert, puntuada de la siguiente forma: Discordo (-2), Indiferente (-1) , no sé o no tienen opinión (0) parcialmente de acuerdo (1), y de acuerdo (2). La población considerada para la investigación fueron los actores asociados a las actividades directamente asociadas al turismo de las localidades (agencias, posadas, hoteles, etc). Se obtuvieron en total 34 cuestionarios validos, siendo 12 en la localidad de Itacaré, 10 en Barra Grande y 12 en Lençóis. Los resultados mostraron que el modelo fue capaz de identificar, bajo la visión de los actores turísticos locales, los principales factores a ser considerados en acciones estratégicas y políticas públicas, orientadas a la utilización del instrumento de la Identificación Geográfica como agente auxiliar en la promoción del desarrollo local comunidades turísticas encuestadas. Además, fue posible observar que no hubo diferencia significativa entre las percepciones medias de los factores considerados en este modelo, en función del municipio de estudio.
- English
This study has as object the instrument of industrial protection of the Geographical Indication and its relationship with tourism, in the context of its business structure. Because of its collective nature, it also acts as an instrument for the promotion of local development and is therefore treated according to the cultural relations established in a given territory, associated with the skills of the actors. Since tourism, essentially based on interaction with the local structure (social, physical and natural), Geographical Indication has a fundamental role to play in local development strategies. In this context, this work aims to develop a theoretical and conceptual model for strategic analysis of the competitive potential of Geographic Identification related to the tourism business. In order to do so, it brings its analytical and conceptual structure applied to tourism, associated to the legal and normative structure of theGeographical Indication in Brazil and its academic developments. Methodologically, this study was based on an exploratory and descriptive research that included office and field stages. The qualitative stage began with the investigation of publications related to the theoretical and conceptual approaches involving the tourism and also by the analysis of the Intellectual Property Law (Law 9.279 / 1996), which governs the Geographical Indication records in Brazil, with the objective of understand the functional structure provided in this Law and from this, organize the main theoretical developments that could be identified and with this, subsidize the construction of the target model of this study. The choice of localities for this study considered the importance of tourism in the social and economic context, associated with the differential notoriety that tourism activity can print in each of these locations. Based on these criteria the following places were defined: Lençóis. Barra Grande and Itacaré. The option of this exploratory and descriptive research, counted on steps of field and office. The field stage involved the application of a survey, using a questionnaire with sentences presented so that the respondent could present perception according to a Likert scale, punctuated as follows: Disagree (-2), Indifferent (-1) , I do not know (0), I agree partially (1) and I agree (2). The population considered for the research were the actors associated with the activities directly associated with the tourism of the places. A total of 34 valid questionnaires were obtained, 12 in Itacaré, 10 in Barra Grande and 12 in Lençóis. The results showed that the model was able to identify, under the vision of the local tourist actors, the main factors to be considered in strategic actions and / or public policies, aimed at the use of the instrument of Geographical Identification as an auxiliary agent in promoting the local development of communities surveyed. In addition, it was possible to observe that there was no significant difference between the average perceptions of the factors considered in this model, as a function of the study places.
- português
O presente estudo traz como objeto o instrumento de proteção industrial da Indicação Geográfica (IG) e sua relação com o turismo, no contexto de sua estrutura de negócio. Por seu caráter coletivo, atua também como instrumento de promoção do desenvolvimento local e por isso passa a ser tratado em função das relações sócio culturais estabelecidas num determinado território, associado as competências dos atores lá situados e seus reflexos na dinâmica industrial local. Sendo o turismo essencialmente baseado na interação com a estrutura local (social, física e natural) a IG passa a ter um papel fundamental nas estratégias de desenvolvimento local. Neste contexto, este trabalho tem por objetivo desenvolver um modelo teórico-conceitual para análise estratégica do potencial competitivo de registros de Identificação Geográfica relacionado aos negócios turismo, capaz de auxiliar no desenvolvimento de ações públicas e/ou privadas para este setor capazes de auxiliarem no crescimento social e econômico das localidades onde estes se desenvolvem. Para tanto traz sua estrutura analítica e conceituai hoje aplicados ao turismo, associada às estrutura legal e normativa da IG no Brasil e seus desdobramentos acadêmicos. Metodologicamente este estudo se baseou em uma pesquisa exploratória e descritiva que contou com etapas de escritório e de campo, onde foi feita a aplicação do modelo proposto. A etapa qualitativa teve início com a investigação de publicações relacionadas as abordagens teóricas e conceituais envolvendo o fenômeno do turismo e também pela análise da Lei de Propriedade Intelectual (Lei no 9.279/1996), que rege os registros de IG no Brasil, com objetivo de entender a estrutura funcional disposta nessa Lei e a partir disso, organizar os principais desdobramentos teóricos que desta pudessem ser identificados e com isso subsidiar a construção do modelo alvo deste estudo. A escolha dos municípios para este estudo considerou a importância do turismo no contexto social e econômico (local e estadual), associado a notoriedade diferencial que esta atividade pode imprimir em cada uma dessas localidades. Com base nesses critérios foram definidas as seguintes localidades: Lençóis. Barra Grande e Itacaré. A Etapa de campo contou com a aplicação de um survey, através de questionário com frases apresentadas de forma que o respondente pudesse apresentar sua percepção, segundo uma escala de Likert, pontuada da seguinte forma: Discordo (-2), Indiferente (-1), Não sei ou não tenho opinião (0), Concordo Parcialmente (1) e Concordo (2). A população considerada para a pesquisa foram os atores associados as atividades diretamente associadas ao turismo das localidades (agências, pousadas, hotéis, etc). Foram obtidos no total 34 questionários validos, sendo 12 na localidade de Itacaré, 10 em Barra Grande e 12 em Lençóis. Os resultados mostraram que o modelo foi capaz de identificar, sob a visão dos atores turísticos locais, os principais fatores a serem considerados em ações estratégicas e ou políticas públicas, voltadas a utilização do instrumento da Identificação Geográfica como agente auxiliar na promoção do desenvolvimento local das comunidades turísticas pesquisadas. Além disso, foi possível observar que não houve diferença significativas entre as perceções médias dos fatores considerados neste modelo, em função do município de estudo.
- español
