Resumen de ¿Habéis venido a visitar Fanzara?: valoración de la hospitalidad de la comunidad local en Fanzara, Castellón
Sepiedeh Jafari, Rosa María Yagüe Perales
Este trabajo presenta un análisis sobre la hospitalidad de la población local del destino turístico Fanzara. El municipio de Castellón ganó repercusión mediática cuando un grupo de residentes se manifestó contra un vertedero de residuos tóxicos que el ayuntamiento iba a construir en su entrono natural protegido. Tras parar su construcción se puso en marcha un proyecto de arte urbano para mejorar la convivencia entre los residentes. Como resultado empezó a atraer a visitantes tanto nacionales como internacionales. En el estudio se aplicará la metodología del cuento profesional, una técnica de la auto-etnografía que está caracterizada por su uso de la primera persona. De tal manera, se intenta ganar otra perspectiva de la hospitalidad de los residentes hacia los visitantes y las interacciones entre ellos, esencial para el desarrollo sostenible de los destinos turísticos. Los resultados indican que el modelo turístico en Fanzara es realmente colaborativo y que mejora la calidad de vida de los residentes.
