La carrera infernal de los productores lácteos

• Autores: Maëlle Mariette
• Localización: Le Monde diplomatique en español, ISSN 1888-6434, Nº. 304, 2021, págs. 16-17
• Idioma: español
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• Resumen

  • Todos los días se suicida un agricultor, lo que convierte a esta categoría socioprofesional en la principal víctima de la epidemia de suicidios que asola Francia. Obligados a perseguir el aumento de la producción en una frenética carrera para compensar unos precios de venta miserables, los productores de leche se imaginan empresarios, pero viven como esclavos de los grandes grupos para los que trabajan.