Predicción de rasgos de calidad en jamones ibéricos mediante minería de datos

• Juan Pedro Torres Muñoz ^[1]
  1. [1] Universidad de Extremadura

     Universidad de Extremadura

     Badajoz, España

     
• Localización: Catálogo de investigación joven en Extremadura: Volumen III / Dolores Gallardo Vázquez (ed. lit.), Sergio López Salas (ed. lit.), 2020, ISBN 978-84-09-25221-3, págs. 409-413
• Idioma: español
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