Adherencia a la dieta mediterránea en niños y adolescentes deportistas: revisión sistemática

• Eva María Peláez Barrios ^[1] ; Mercedes Vernetta Santana ^[1]
  1. [1] Universidad de Granada

     Universidad de Granada

     Granada, España

     
• Localización: Pensar en Movimiento: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud, ISSN-e 1659-4436, ISSN 1409-0724, Vol. 19, Nº. 1, 2021
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Mediterranean diet adherence in children and adolescents athletes: Systematic Review
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• Resumen
  • español

    El objetivo de esta revisión fue analizar los estudios realizados en niños y adolescentes deportistas que utilizaban el índice KIDMED para conocer la adherencia a la dieta mediterránea (ADM). Se realizó una búsqueda en diferentes bases de datos WOS, Scopus, Google Scholar, Pubmed y Sport Discuss, entre el 1 de Enero de 2010 y el 1 de Junio de 2020, siguiendo la guía PRISMA. De los 82 estudios identificados, 10 analizaron la ADM y cumplieron con todos los criterios de inclusión. Los resultados obtenidos indicaron que los mayores porcentajes de óptima ADM se evidencian en piragüistas masculinos, seguidos de futbolistas masculino, gimnastas de rítmica y kayakistas femeninas (66%, 54,8%, 52,2% y 51% respectivamente). En todos los deportistas analizados, los resultados son mejorables, siendo más pronunciada en las jugadoras de futbol sala. En la mayoría de los estudios no existe una relación entre ADM y las medidas antropométricas. Como conclusión se destaca que la mayoría de los deportistas se encuentran entre una mejorable y óptima adherencia a la dieta mediterránea, siendo pocos los que obtienen porcentajes bajos de adherencia a la dieta mediterránea, destacando un patrón de adherencia a la dieta mediterránea aceptable casi en su totalidad pero no óptimo. Además, la mayoría de los estudios incluidos en la revisión sistemática obtienen una alta calidad según las directrices STROBE.

  • English

    The objective of this review was to analyzed the studies carried out in children and adolescent athletes who used the KIDMED index to know adherence to the Mediterranean diet (ADM). A search was made in different databases WOS, Scopus, Google Scholar, PubMed and Sport Discuss between January 1st, 2010 and June 1st, 2020, following the PRISMA guide. 82 studies were identified, 10 articles analyzed ADM and complied the inclusion criteria. The results indicated that the highest percentages of optimal ADM are evident in male canoeists, followed by male footballers, rhythmic gymnasts, and female kayakers (66%, 54,8%, 52,2% and 51% respectively). In all the athletes analyzed, the results are improbable, being more pronounced in the futsal players. In most studies there is no relationship between ADM and anthropometric measurements. In conclusion, it should be noted that the majority of athletes are between improbable and optimal adherence to the Mediterranean diet, highlighting a pattern of adherence to the Mediterranean diet that is almost acceptable in their whole but not optimal. Furthermore, most of the studies included in the systematic review obtain high quality according to the STROBE guidelines.