Cooperación consciente. Alimentación, educación y construcción: el comedor escolar como eje de inflexión en las agriculturas familiares campesinas.

• Autores: Soledad Castillero Quesada
• Localización: Agricultura familiar y derecho a la alimentación: reflexiones desde España, América Latina y el Caribe. / coord. por María Amparo Novo Vázquez, Celia Fernández-Aller, Héctor Claudio Silveira Gorski, 2019, ISBN 978-84-17445-55-3, págs. 113-120
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Conscious cooperation: The school dining room as a central inflection point in rural family agricultures.
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