Caracterización química y organoléptica de vinos cubanos elaborados con diferentes materias primas

• Autores: Lázaro Núñez Cárdenas
• Localización: Creando redes doctorales: Vol. VII: Investiga y comunica [Recurso electrónico] / coord. por Arturo Chica Pérez, Julieta Mérida García, 2019, ISBN 978-84-9927-341-9, págs. 183-186
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)