À la recherche du lexique de la gestion hôtelière: de la magdalena de Proust a la WebQuest

• Sanz Gil, Mercedes ^[1] ; Baynat Monreal, Mª Elena ^[2]
  1. [1] Universitat Jaume I

     Universitat Jaume I

     Castellón, España

     
  2. [2] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
• Localización: Thélème: Revista complutense de estudios franceses, ISSN-e 1989-8193, ISSN 1139-9368, Vol. 35, Nº 1, 2020 (Ejemplar dedicado a: La presencia de la literatura francesa en la poesía española actual), págs. 71-84
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • À la recherche du lexique de la gestion hôtelière: de la madeleine de Proust à la WebQuest
  • À la recherche du lexique de la gestion hôtelière: from Proust’s Cupcake to the WebQuest
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• Resumen
  • español

    Este artículo describe el proceso de creación y diseño de una serie de actividades destinadas al aprendizaje del léxico de la gestión hotelera en lengua francesa en contexto profesional. El formato elegido para enmarcar dichas actividades es la WebQuest que, basada en los principios del socioconstructivismo, promueve entre otros, el aprendizaje por descubrimiento. Aplicando, además, una metodología de investigación en acción, se presentan los resultados obtenidos tras su utilización por estudiantes universitarios de francés de especialidad. Las conclusiones obtenidas permiten: (1) comprobar la adecuación y efectividad de la herramienta creada, (2) reflexionar sobre la idoneidad o adaptabilidad de este tipo de herramientas web o metodologías de aprendizaje de lenguas según los diferentes contextos y (3) confirmar que la utilización de las TIC combinada con metodologías activas redunda positivamente en la práctica docente y en la preparación de futuros profesionales del turismo y de otros ámbitos específicos con garantías de calidad.

  • English

    This paper describes the creation and design of a series of activities aimed at learning the hotel management lexicon in French within a professional context. The tool used to frame these activities is the WebQuest, based on the principles of socioconstructivism and focused on promoting learning by discovery, among other aims. Accordingly, the action research methodology and after the Webquest implementation with a group of university students taking the French for Specific Purposes subject in a professional context, the study results are presented. Finally,  the following conclusions derived from the results obtained allow: (1) to verify the adequacy and effectiveness of the tool created, (2) to reflect on the suitability or adaptability of the various language learning online tools and methodologies according to the different contexts, and (3) to confirm that the use of ICTs combined with active methodologies shed a positive light on the teaching practice and on the preparation of quality for future tourism professionals and other specific fields.

  • français

    Cet article décrit le processus de création et design d’une série d’activités destinées à l’apprentissage du lexique de la gestion hôtelière en langue française en contexte professionnel. Le dispositif de base choisi pour encadrer ces activités est la WebQuest qui se dresse sur les principes du socioconstructivisme entre autres, l’apprentissage par découverte. Suivant, en plus, une approche méthodologique de recherche-action, on présente les résultats obtenus à partir de l’utilisation de cette Webquest par des étudiants universitaires de langue française de spécialité. Les conclusions obtenues permettent de : (1) vérifier l’adéquation et l’effectivité de l’outil créé, (2) réfléchir sur l’adéquation ou souplesse de ce type de dispositifs web et méthodologies d’apprentissage de langues selon les différents contextes et (3) confirmer que l’utilisation des TIC associée à des méthodologies actives bénéficie à la pratique enseignante et à la préparation optimale de futurs professionnels du tourisme et d’autres domaines spécifiques.