Use of an Autobioluminescent Campylobacter jejuni To Monitor Cell Survival as a Function of Temperature, pH, and Sodium Chloride

• Autores: M. W. Griffiths, L. C. Kelana
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 66, Nº 11, 2003, págs. 2032-2037
• Idioma: inglés
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