Caracterización de la fase upstream de la cadena de valor y abastecimiento de la agroindustria de la palma de aceite en colombia

• Rafael G. García Cáceres ^[2] ; Adriana Núñez Moreno ^[1] ; Tatiana Ramírez Ortiz ^[1] ; Sonia Alexandra Jaimes Suárez ^[2]
  1. [1] Pontífica Universidad Javeriana

     Pontífica Universidad Javeriana

     Colombia

     
  2. [2] Escuela Colombiana de Ingeniería "Julio Garavito"
• Localización: DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 80, Nº. 179, 2013, págs. 79-89
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Characterization of the upstream phase of the colombian oil palm agribusiness value and supply chain
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• Resumen
  • español

    Este artículo proporciona una descripción de la fase upstream de la cadena agroindustrial de la palma de aceite. El trabajo caracteriza la funcionalidad y relaciones de eslabones y escalones de la cadena de abastecimiento y de valor de la cadena en Colombia. El trabajo representa un esfuerzo pionero que busca contribuir a mejorar la eficiencia y eficacia del sector palmero colombiano

  • English

    The current paper describes the upstream phase of the Colombian oil palm agribusiness, by characterizing its supply and value chain in terms of the functionality and relations between its stages and echelons. This work constitutes a pioneering effort aimed at improving the efficiency and efficacy of the palm sector in this country