Ideas de los alumnos de EGB sobre el origen y naturaleza de los mohos en los alimentos

• Abuín, G ^[1] ; Díaz, R. ^[1] ; García, J. A. ^[1] ; García, M. A. ^[1] ; López, R. ^[1] ; Nogueira, E. ^[1]
  1. [1] Escuela Universitaria de Maxisterio. Lugo
• Localización: Boletín das ciencias, ISSN 0214-7807, Ano 7, Nº. 20 (NOVEMBRO), 1994 (Ejemplar dedicado a: VII CONGRESO ENCIGA), págs. 165-169
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)