El negocio de las grandes superficies

• Autores: Manel Rajadell i Carreras, Federico Garriga Garzón
• Localización: Revista de estudios económicos y empresariales, ISSN 0212-7237, Nº 14, 2001, págs. 83-95
• Idioma: español
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    Como es sabido la implantación de una nueva gran superficie en una determinada comunidad genera un movimiento de oposición y manifestaciones contrarias por parte de los detallistas. Los profesionales del comercio tradicional se enfrentan a una competencia que utiliza unas estategias y tácticas inaccesibles para aquellos y que derivan en unas determinadas líneas de negocio. El incremento de la cuota de mercado de las grandes superficies se basa en una nueva forma de entender el negocio de la distribución: plazos medios de pago largos, el merchandising en el punto de venta, las marcas blancas y la particular manera de establecer relaciones con los proveedores. El interés de este artículo es enumerar de forma ordenada estas líneas de negocio.

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    As it's known the implementation of a new large area in a community generates an opposition movement and counter demonstrations by small businesses. Traditional trade professionals face a competition that uses strategies and tactics inaccessible to them. The increase in the market share of supermarkets is based on a new understanding of the distribution business: long payment media, merchandising at the point of sale, private label and the particular way to build relationships with providers. The interest of this article is to list these business lines.