Procesos innovadores en espacios dinámicos de hortofruticultura intensiva

• Autores: Andreas Voth
• Localización: BAGE. Boletín de la Asociación Española de Geografía, ISSN-e 2605-3322, ISSN 0212-9426, Nº. 36, 2003, págs. 31-42
• Idioma: español
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• Resumen

  • La hortofruticultura intensiva destaca por su dinámica en determinados espacios mediterráneos, como demuestra el caso de la fresa de Huelva. Se aplica el enfoque geográfico de difusión de innovaciones a los procesos de cambio en áreas de agricultura intensiva para entender las fases de desarrollo de nuevos espacios dinámicos. Respondiendo a la demanda, se difunden nuevos cultivos, técnicas y formas de organización de la comercialización, que igualmente pueden considerarse innovaciones. En las interrelaciones entre la producción y la demanda se observan varios procesos innovadores complementarios responsables de los cambios espaciales.