Sostenibilidad del cultivo del arroz (orysa satival.) en la zona de daule, provincia del guayas, ecuador

• Autores: Edwin Stalin Hasang Morán, Reina Medina Litardo, Fernando Cobos Mora, Juan Carlos Gómez Villalva
• Localización: Journal of Science and Research: Revista Ciencia e Investigación, ISSN 2528-8083, Vol. 5, Nº. 4, 2020, págs. 1-16
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Sustainability of rice cultivation (orysasatival.) in daule, province of guayas, ecuador
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• Resumen
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    El presente trabajo de investigaciónse realizó para el sector rural. Plan América perteneciente al cantón Daule ubicado en la región Costa, al noroeste de la provincia del Guayas,el cual tuvo como objetivo evaluar la sustentabilidad ambiental, económica y social del sistema productivo del arroz, en la zona de Daule provincia del Guayas. Esto conllevará a la generación dealternativas que permitan mejorar la productividad, recuperar los suelos degradados y también reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.Como resultados yconclusiones se obtuvieron que. La edad promedio de los productores en la zona de Daule es de 50 años. El principal cultivo que se desarrolla en este sector es el cultivo de arroz,todas las personas se dedican a laagricultura, realizan monocultivos de arroz y es una actividad que la realiza más de dos miembros familiares,mayoritariamente trabajan con el uso de tecnologías tradicionales, el producto de sus cosechases destinado a consumo directo y otros lo llevan al pilado. El destino de los ingresos de esta actividadesprincipalmente para la alimentación, salud, y educación. Además, alrededor de80% poseen entre 1 a 10hectáreas productivas. Se encontraron indicadores agroecológicos muy sensibles dentro de los sistemas de producción en el cantón Daule, loscuales se ven afectados pordeterioros edáficos muy similares en la mayoría de variables evaluadas debido probablemente al monocultivo.

  • English

    This study was performed in Plan América, a location that belongs to Daule, a town located in the Coastal region, in the northwest of the Province of Guayas in Ecuador. This study aimed to assess the environmental, economic, and social sustainability of the rice production system in the area previously mentioned. The result of this research will lead to the identification of alternatives that will improve productivity, recover degraded soils, and also reduce greenhouse gas emissions. As aresult and conclusions, it was possible to identify that the average age of the producers in Daule is 50 years old. Besides, rice is the main crop cultivated in this area, being people engaged in agriculture, producing mainly monocultures of rice, which is an activity that more than two family members performed. Also, most of the farmers work with the use of traditional technologies, having their production to direct consumption and other proportion for rice industries. The destination of the income of this activity is mainly for feeding, health, and education. Also, about 80% of rice producers own between 1 and 10 productive hectares. Also, it was identified susceptible agroecological indicators within the production systems in Daule canton, which are affected by very similar edaphic damage in most of the evaluated variables, probably due to monoculture.