El hacer culinario en la cotidianidad de la minoría morisca: espacios, agentes y trasvase de prácticas. Estudio de piezas de ajuar doméstico conservadas en el Museo de la Alhambra

• Sara Medina Navarro ^[1]
  1. [1] Universidad de Granada

     Universidad de Granada

     Granada, España

     
• Localización: La vida cotidiana, amor y muerte en el mundo mudéjar y morisco: actas del XIV Simposio Internacional de Mudejarismo : Teruel, 5 al 7 de octubre de 2017, 2020, ISBN 978-84-17999-13-1, págs. 255-270
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)