Nueva herramienta de control de calidad de leche in situ. Los sensores NIRS

• Autores: María Begoña de la Roza Delgado, María Cuevas Valdes, A. Carballal Samalea, Rubén Múñiz
• Localización: MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 31, Nº. 293, 2020, págs. 28-31
• Idioma: español
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