El origen del olivo y la antropización del entorno de Cástulo a partir de la antracología
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[1] Universidad de Jaén
Universidad de Jaén
Jaén, España
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- Localización: SPAL: Revista de prehistoria y arqueología de la Universidad de Sevilla, ISSN-e 2255-3924, ISSN 1133-4525, Nº 29, 2, 2020, págs. 49-64
- Idioma: español
- Títulos paralelos:
- The origin of the olive tree and the anthropization of the Castulo environment from anthracology
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Resumen
- español
A través del estudio antracológico de Cástulo se observa un importante cambio cualitativo de las formaciones vegetales entre el periodo ibérico y el mundo romano. De un entorno donde predomina una vegetación de encinar se pasa a un espacio donde los cultivos arbóreos, principalmente el olivar, dominan el territorio. Esta transformación se produce como consecuencia de una nueva organización económica y de ordenamiento social y político que produce una reestructuración del entorno de Castulo, con la introducción del cultivo del olivo alrededor del cambio de era. Estos datos confirman que la Alta Andalucía no fue una zona secundaria en la producción de aceite, sino que pudo ser un foco de desarrollo de este cultivo a partir de mediados del siglo I a.C
- English
Through the charcoal analysis of remains from Castulo (S Spain), a major qualitative change in plant for-mations is detected between the Iberian and Roman periods. An environment dominated by holm oak vegetation shifts to a setting where tree crops, mainly olive groves, dominate the territory. This transformation occurs as a result of a new eco-nomic system and a social as well as political order that in-volves a restructuring of the Castulo environment, with the introduction of olive cultivation around the change of era. These data confirm that Alta Andalucía was not a secondary area in oil production, but could have been a focus for the de-velopment of this crop from the middle of the 1st century BC onwards
- español
