Elaboración de un plan maestro logístico en una empresa de la industria de jabones

• Alvaro Hernan Brand Tejeda ^[1] ; Fabian Andres Mejia Espinal ^[2] ; Andres Mauricio Paredes Rodriguez ^[1] ; Norbey Arias Brito ^[1]
  1. [1] Corporación Universitaria Minuto de Dios

     Corporación Universitaria Minuto de Dios

     Colombia

     
  2. [2] Universidad Autónoma de Occidente

     Universidad Autónoma de Occidente

     Colombia

     
• Localización: Scientia et Technica, ISSN 0122-1701, Vol. 25, Nº. 3, 2020, págs. 470-476
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Development of a logistics master plan in a soap industry company
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• Resumen
  • español

    El plan maestro logístico es un modelo de análisis de un determinado sector de una organización que incluye el diagnóstico, investigación, análisis y propuesta. El presente trabajo contiene la aplicación y aproximación de un plan maestro logístico para una PYME ubicada en Cali, Colombia. La empresa Caso de Estudioestá dedicada a la producción y distribución de jabón de loza. Dicho esto, en este proyecto se buscó estructurar un modelo de gestión integral de sus procesos de abastecimiento, producción y distribución, que permita que la organización sea más competitiva en un mercado hoy globalizado. Se haceuso de modelado de negocios con el fin de esquematizar el presente de la entidad, para determinar las actividades que no generan valor a la misma y por ende poder ofrecer propuestas de mejoramiento en dichos procesos.Entre los principales resultados obtenidos se encuentran la separación que existe entre la logística de abastecimiento, logística de producción y logística de distribución como islas de información, las cuales funcionan desarticuladamente.

  • English

    The logistics master plan is a model of analysis of a certain sector of an organization that includes the diagnosis, investigation, analysis and proposal. This work contains the application andapproach of a logistics master plan for an SME located in Cali, Colombia. The Case Study is a company dedicated to the production and distribution of earthenware soap. That said, this project sought to structure a comprehensive management model of its supply, production and distribution processes, allowing the organization to be more competitive in a globalized market today. Business modeling is used to outline the present of the entity, to determine the activities that do not generate value to it and to be able to offer proposals for improvement in said processes. Among the main results found are the separation that exists between supply logistics, production logistics and distribution logistics as information islands, which operate disjointedly.